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Große Kreisstadt Kulmbach
SG 160 - Schlachthof
Street address
E.-C.-Baumann-Str. 19
95326 Kulmbach
Postal address
E.-C.-Baumann-Str. 19
95326 Kulmbach
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Procedures (1)
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Aufgaben
- Betrieb des städtischen Schlachthofes
Kostenerfassung und Controlling;
Kassenführung und Betreuung des Publikumverkehres;
Durchführung und Auswertung betrieblicher Eigenkontrollmaßnahmen;
Annahme/Registrierung von Schlachttieren (HIT-Datenbank);
Buchführung;
Betrieb des Kesselhauses;
Koordination von Wartungen und Reparaturen
Erfassung von gebührenpflichtigen Tatbeständen
Ausstellen von Bescheinigungen
weitere Aufgaben siehe Langbeschreibung
- Wissenschaftliche und technische Zusammenarbeit mit der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL)
Wissenschaftlicher Austausch mit der BfEL;
Durchführung von Versuchen für die BfEL;
Kooperation bei der Beschaffung und Gewinnung von Probenmaterial für die BfEL;
Betreuung von Praktikanten;