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Residenz Ellingen mit Park
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Das Schloss in Ellingen war über Jahrhunderte die Residenz der Ballei Franken des Deutschen Ordens. Die "Deutschordensräume" erinnern in einer musealen Aufstellung an diese Zeit. Der Schlosspark wurde im 18. Jahrhundert angelegt. Ab 1815 gehörte die Anlage dem bayerischen Fürsten Carl Philipp von Wrede. Er ließ seine Gemächer im Stil des französischen Empire ausstatten.
Über 400 Jahre residierte in Ellingen der Landkomtur der Ballei Franken des Deutschen Ordens. Ballei hieß bei den Ritterorden der einer Ordensprovinz untergeordnete Verwaltungsbezirk. Franken war die größte und reichste unter den insgesamt 13 Ordensprovinzen im Heiligen Römischen Reich. Unter Landkomtur Karl Heinrich von Hornstein kam es 1718 in Ellingen zum großzügigen Neubau einer eigenwilligen Dreiflügelanlage. Sie wurde im Rokoko und frühen Klassizismus modernisiert. 1806 fiel Ellingen an Bayern. 1815 übertrug König Max I. die Anlage seinem Feldmarschall Karl Philipp Fürst von Wrede. Der ließ die Wohnräume im Stil des Empire mit französischen Empiremöbeln einrichten und mit Seiden- und Papiertapeten ausstatten. 1939 erwarb das Land Bayern Teile der Residenz.
Der einstige Schlossgarten ist heute ein Landschaftspark
Der Schlossgarten in Ellingen entstand vermutlich im Zusammenhang mit dem Neubau der Residenz um 1720 nach Plänen des bereits erwähnten Deutschordensbaumeisters Franz Keller. Die erste bislang bekannte Darstellung dieses barocken Gartens ist auf einer Wappenkalenderansicht aus dem Jahr 1726 zu finden. Über das genaue Aussehen und das weitere Schicksal der Gartenanlage ist nur sehr wenig bekannt. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde die formale Anlage in einen Landschaftsgarten verwandelt und mit zahlreichen, zum Teil seltenen Baumarten bepflanzt. Die im 19. Jahrhundert gepflanzten Bäume sind heute zu imposanten Solitären aufgewachsen, darunter mehrere dreifarbige Rotbuchen und ein mächtiger Ginkgo. Im Frühjahr blühen unter diesen Bäumen Hunderttausende von Blausternen (Scilla) und verwandeln die Wiese für kurze Zeit in einen großen blauen Teppich.
Der einstige Schlossgarten ist heute ein Landschaftspark
Der Schlossgarten in Ellingen entstand vermutlich im Zusammenhang mit dem Neubau der Residenz um 1720 nach Plänen des bereits erwähnten Deutschordensbaumeisters Franz Keller. Die erste bislang bekannte Darstellung dieses barocken Gartens ist auf einer Wappenkalenderansicht aus dem Jahr 1726 zu finden. Über das genaue Aussehen und das weitere Schicksal der Gartenanlage ist nur sehr wenig bekannt. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde die formale Anlage in einen Landschaftsgarten verwandelt und mit zahlreichen, zum Teil seltenen Baumarten bepflanzt. Die im 19. Jahrhundert gepflanzten Bäume sind heute zu imposanten Solitären aufgewachsen, darunter mehrere dreifarbige Rotbuchen und ein mächtiger Ginkgo. Im Frühjahr blühen unter diesen Bäumen Hunderttausende von Blausternen (Scilla) und verwandeln die Wiese für kurze Zeit in einen großen blauen Teppich.