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Schlachttier- und Fleischuntersuchung; Durchführung
Durch die Schlachttier- und Fleischuntersuchung soll sichergestellt werden, dass nur genusstaugliches Fleisch in den Verkehr gelangt.
Ansprechpartner - Landratsamt Bad Tölz-Wolfratshausen
Sachgebiet 73 - Lebensmittelhygiene, Tierische Lebensmittel, Tierarzneimittel, Futtermittelüberwachung, Schlachttier- und Fleischuntersuchung
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