Logo Bayernportal
Start > Leistungen

Lebensmittelpersonal; Anmeldung zur Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz

Wenn Sie erstmalig gewerbsmäßig im Lebensmittelbereich tätig oder beschäftigt werden, dann benötigen Sie eine Bescheinigung des Gesundheitsamts über eine Infektionsschutzbelehrung.

Online-Verfahren

Online-Verfahren

Ergänzung: Landratsamt Unterallgäu

  • Online-Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
    Wählen Sie den gewünschten Termin aus und geben Sie Ihre Daten ein. Ihre Daten werden datenschutzkonform an das Technologiezentrum Glehn übermittelt. Das Technologie Zentrum Glehn wurde vom Gesundheitsamt Unterallgäu mit der Durchführung der Onlinebelehrung beauftragt.

Für Sie zuständig

Landratsamt Unterallgäu - SG 42 - Gesundheitsamt

Landratsamt Unterallgäu

Hausanschrift

Maximilianstraße 63
87719 Mindelheim

Postanschrift

Postfach 1362

87713 Mindelheim

Mehr zur Behörde

Leistungsdetails

Wer in seinem Beruf mit bestimmten Lebensmitteln im Sinne von § 42 Abs. 2 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) in Berührung kommt oder wer in Küchen von Gaststätten und sonstigen Einrichtungen mit oder zur Gemeinschaftsverpflegung tätig wird, muss besondere infektionshygienische Maßnahmen und Vorsichtsmaßnahmen einhalten, um den sicheren Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten. Durch eine Belehrung nach § 43 Abs. 1 IfSG lernen Sie die wichtigsten Maßnahmen kennen, um das Infektionsrisiko bei der beruflichen oder gewerbsmäßigen Arbeit mit Lebensmitteln zu minimieren.

Wenn Sie beruflich oder gewerbsmäßig bestimmte Tätigkeiten beginnen wollen, bei denen Sie beim Herstellen, Behandeln oder in Verkehr bringen mit Lebensmitteln im Sinne von § 42 Abs. 2 IfSG in Berührung kommen oder wenn Sie in Küchen von Gaststätten und sonstigen Einrichtungen, die auf gemeinschaftliche Verpflegung von Personen ausgerichtet sind, beschäftigt werden, oder wenn Sie mit Bedarfsgegenständen, die für die eben genannten Tätigkeiten verwendet werden, so in Berührung kommen, dass eine Übertragung von Krankheitserregern auf Lebensmittel im Sinne von § 42 Abs. 2 IfSG zu befürchten ist, dann benötigen Sie vor Antritt der Tätigkeit eine aktuelle Bescheinigung über eine Belehrung nach § 43 Abs. 1 IfSG durch das für Sie zuständige Gesundheitsamt, oder durch von diesen beauftragte Ärztinnen und Ärzte, die nicht älter als drei Monate ist.

Nach Aufnahme der Tätigkeit und alle zwei Jahre müssen Sie durch Ihren Arbeitgeber gemäß § 43 Abs. 4 IfSG über die Tätigkeitsverbote nach § 42 Abs. 1 IfSG und über die Verpflichtung, das Auftreten bzw. den Verdacht bestimmter Krankheiten nach § 42 Abs. 1 IfSG Ihrem Arbeitgeber mitzuteilen, belehrt werden. Die Bescheinigung über die Belehrung sowie die Dokumentation über die letzte Belehrung des Arbeitgebers müssen beim Arbeitgeber aufbewahrt und auf Verlangen der zuständigen Behörde vorgelegt werden (§ 43 Abs. 5 IfSG).

Weitere Auskünfte erteilt das zuständige Gesundheitsamt vor Ort.

In vielen Städten und Landkreisen ist die Teilnahme an der Belehrung auch online möglich. Im Anschluss an die Online-Belehrung erhalten Sie nach Bestehen eines kurzen Online-Tests eine Bescheinigung über die erfolgreiche Teilnahme.

Möchten Sie an einer Online-Belehrung teilnehmen, benötigen Sie in der Regel:

  • PC, Notebook, Tablet oder Smartphone
  • stabile Internetverbindung
  • gültige amtliche Ausweispapiere mit Lichtbild (ab dem 16. Lebensjahr)
  • aktivierte Kamera oder Personalausweis mit Online-Ausweisfunktion (oder zukünftig Smart-eID oder BayernID/BundID-Anmeldung)
  • Girokonto, Kreditkarte oder Online-Zahlungsverfahren

Ergänzung: Landratsamt Unterallgäu

  • PC, Notebook, Tablet oder Smartphone
  • eine aktivierte Kamera oder Webcam
  • eine stabile Internetverbindung
  • einen gültigen amtlichen Lichtbildausweis (ab dem 16. Lebensjahr)
  • minderjährige Teilnehmerinnen und Teilnehmern müssen vor dem Termin eine unterschriebene Einwilligung der Sorgeberechtigten an ifsg@tz-glehn.de senden

  • Gültige amtliche Ausweispapiere mit Lichtbild (ab dem 16. Lebensjahr) bzw. Personalausweis mit Online-Ausweisfunktion
    Die Identifikation muss anhand eines Ausweis-Dokuments erfolgen oder anhand eines entsprechenden Äquivalents (z. B. eine BayernID-Anmeldung oder Smart-eID)

Sie müssen sich für die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz bei der zuständigen Gesundheitsbehörde, oder durch von diesen beauftragte Ärztinnen und Ärzte anmelden. 

Wenn Sie an einer Online-Belehrung teilnehmen: Nach einem kurzen Online-Test im Anschluss an die Online-Belehrung können Sie bei bestandenem Test die Bescheinigung zur Belehrung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz herunterladen bzw. die Bescheinigung wird Ihnen elektronisch zugeschickt.

Ergänzung: Landratsamt Unterallgäu

Die Belehrungen am Gesundheitsamt Unterallgäu finden derzeit ausschließlich online statt. Sollten Sie nicht über die technischen Voraussetzungen verfügen oder keine Onlinebelehrung wünschen, finden Sie hier einen Hausarzt in Ihrer Nähe, welcher Vor-Ort-Termine anbietet.

Informationen über die Gebührenhöhe finden Sie auf den Internetseiten Ihres zuständigen Gesundheitsamtes.

Ergänzung: Landratsamt Unterallgäu

Die Onlinebelehrung kostet 25 Euro. Die Zahlung erfolgt mit der Anmeldung. Dabei können Sie zwischen folgenden Möglichkeiten der Onlinebezahlfunktion wählen: Kreditkarte, PayPal

Sie müssen vor Antritt der Tätigkeit/Beschäftigung an der Belehrung teilnehmen.

Ergänzung: Landratsamt Unterallgäu

  • Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz

    Die Belehrungen am Gesundheitsamt Unterallgäu finden derzeit ausschließlich online statt. Sollten Sie nicht über die technischen Voraussetzungen verfügen oder keine Onlinebelehrung wünschen, können Sie einen Hausarzt in Ihrer Nähe ermitteln, welcher Vor-Ort-Termine anbietet.

Stand: 09.06.2026
Redaktionell verantwortlich für Leistungsbeschreibung: Bayerisches Staatsministerium für Gesundheit, Pflege und Prävention